営業許可の悩み– category –

管理栄養士のmafiです。 今回は、喫茶店営業許可を取得するために必要な、お店の厨房、設備について必要な【基準】について書いておきます。 個人だからといってどんな厨房でも、カフェにすることができるわけではなく、「カフェ」というお店なりの基準を...

管理栄養士のmafiです。 この記事では、カフェや喫茶店を開く際に必要な営業許可についてまとめてみます。 カフェの内装ばかり気にして、ついつい忘れてしまうのが、この【営業許可】。 一般的にお金をもらって、飲み物を提供しているお店は『飲食店営業許...

管理栄養士のmafiです。 飲食店を経営していると、ついつい忘れてしまうのが『飲食店営業許可』の更新ですよね。 お店を開業する時にコンサルが入っていると忘れることはまずないですが、個人経営だとついつい忘れてしまうこと。 今回は、飲食店営業許可証...

管理栄養士のmafiです。 飲食店の営業を決めたら、おちおちしてはいられません。 鉄は熱いうちに打てと言いますし、１日でも早く【飲食店営業許可】を取得したいところですよね。 でも【飲食店営業許可】はあの待ち時間の長いイメージの行政から発行される...

管理栄養士のmafiです。   これらの場所は利用者から少量のお金を徴収しながら食事を提供しているにも関わらず、世論も住民も『営業許可証』については、あまり意識が向ていないように感じます。 だけど、食品衛生は利用する人の命を守る、とても大切...

管理栄養士のmafiです。 民泊、サロン、子ども食堂などで、食品衛生に関わることをお話しする機会があったのですが、食べ物を提供できる場所を始めようとしたときに、一番最初に立ちはだかるのが、『営業許可』の種類と手続きだと思います。 そこでこの記...

ワシントンに、旅行に行ってきたmafiです。 深夜にロナルド・レーガン・ワシントン・ナショナル空港に着きましたが、いざホテルのシャトルバスに乗ろうとしたら、乗り場がわからずにうろうろ。 空港からホテルまでシャトルバスを使おうと考えている方は参...

mafiです。 早いものでブログを書き続けて、１か月が経ちました。 このブログを書いた結果が、他にブログを始めた人、これから始める人の参考になればいいと思って書いておきます。   【僕のスペック】   非web専門家 SEO知識20% ブログはwordpr...

職場のとある２人が日に何度も会議をし、仕事を勧めようと頑張っているのですが、一向に話に進展がない様子で頭を抱えていました。 ２人の様子を観察していると、お互いに「この件について、やりたくない」と思っているようです。   え。もしや、どっ...