自宅でカフェを開業– category –

管理栄養士のmafiです。 今回は、自宅で使うことができるコーヒーメーカーをご紹介します。 自宅でカフェを開業する時にコーヒーメーカーが欲しい 自宅で気軽にカフェ気分を味わいたい 個人でおいしいコーヒーが飲みたい 個人で使える本格的なコーヒーメー...

管理栄養士のmafiです。 カフェの開業の準備をしていると必ず必要になるのが『カフェの名前』。まだ開業の予定が無くても、オシャレな理想のカフェを想像して、カフェの名前を考えるのって楽しいですよね。 そこで、名前を付ける上でポイントになることを...

管理栄養士のmafiです。 今回は、カフェを開業する時に「欠かせない資格」と「持っておくと絶対に役立つ」オススメの資格をまとめてみます。 初めてのカフェ開業だと、衛生管理のことや、調理のことなど、資格を持っている人が職場にいると、とても有利で...

田舎在住、管理栄養士のmafiです。 今回は、田舎で個人的なカフェを開業するときの流れについてまとめておきます。 第二の人生として、仕事をリタイアした後や、デュアルライフとして二拠点生活している人にとって憧れですよね。 僕の町にも、そんな夢を持...

管理栄養士のmafiです。 DIYをしながら自分で部屋を少しずつ改装して、自分の家でカフェを開くことって、憧れますよね。 そんな方々の参考になればと思います。 【自宅カフェでお金を取るなら『営業許可』が必要】 「自分の楽しみのために、お金を取らずに...

管理栄養士のmafiです。 この記事では、カフェや喫茶店を開く際に必要な営業許可についてまとめてみます。 カフェの内装ばかり気にして、ついつい忘れてしまうのが、この【営業許可】。 一般的にお金をもらって、飲み物を提供しているお店は『飲食店営業許...