営業許可の悩み– category –

こんにちは、mafiです😊カフェを開きたい人が意外と悩むポイントは、**「初期費用をかけずに、ちゃんと回る仕組みを作れるか」**なんですよね。 ・おしゃれなカフェを持ちたい・でも赤字スタートは避けたい・初心者だから運営が続くか不安 この記事...

こんにちは、mafiです😊 マクドナルド福袋って、毎年ワクワクするのに「結局どうすれば当たるの？」が分かりにくいですよね。 ・お得そうだから欲しい・でも抽選で外れたらイヤ・初心者だから情報を見落としそうで不安 そんな迷いを感じている方へ...

こんにちは、FEELです😊 年末年始が近づくと、スマホを何度も確認してしまう、こんな時間ありませんか？ 「もしかして…繰り上げ当選のメール、もう来てる？」 抽選には落ちたけど、まだ諦めきれない 迷惑メールに入ってたらイヤ 初心者だから、どこ...

こんにちは、mafiです😊 通学や通勤の途中で、ふらっとスタバに寄る日が増えてくると。気分転換に 「新作タンブラー、いいな…」 って思う瞬間がありますよね。 でも、意外と悩むポイントは 「欲しい時に買えない」 ことです。 ・できれば定価で買い...

こんにちは、mafiです😊 年末が近づくと、仕事終わりにスマホを片手に、こんなことを考えませんか。 「スタバの福袋、今年はどうなんだろう…」 実は、スタバ福袋で一番悩ましいのは“味”でも“ブランド”でもありません。 「この価格、本当に見合って...

こんにちは、mafiです😊 年末が近づくと、コーヒー片手にスマホを見ながら、こんなことを考えませんか？ 「今年こそ、スタバ福袋を当てたいな…」 実はこれ、意外と多くの人が“同じところ”でつまずいています。 毎年応募してるのに当たらない 中身が...

管理栄養士のmafiです。 会社の懇親会、忘年会、歓送迎会、ちょっと特別なパーティーや式典の幹事になると、ほぼ100％ぶつかるのがこの疑問。 「ケータリングとホテル宴会、結局どっちが安いの？」「安いだけじゃなく、満足度も欲しい」「失敗して“あの幹...

管理栄養士のmafiです。 先日、「自宅の一角で小さなカフェをやりたい」という主婦さんのコンサルをしたので、自宅カフェの始め方を主婦目線でまとめておきます。 ・主婦だけど隙間時間に自宅カフェを開きたい・小さく収益を稼げたら嬉しい・失敗したくな...

mafiです。 先日、カフェを開業している友人からこんな相談を受けました。 「開業時にコンサルに70万円払った。月8,000円も払い続けてるけど…これって詐欺？」 ・「自分もカモられるんじゃないか…」・「プロに頼みたいけど値段が妥当かわからない」 結論か...

mafiです。 自宅カフェをしたいけど本格的なコーヒーアイテムが欲しい 買ったけれども使わないとか、失敗したくない 実用性が高く、デザインもカッコいいものがイイ！ こんな悩みを解決する、カッコイイアイテムをご紹介します。 【格安オシャレ】自宅カフ...

mafiです。 先日，公立保育所の栄養士・管理栄養士のなり方についてまとめてみたのですが、 今回は法人（私立）保育所の栄養士・管理栄養士のなり方についてまとめてみます。 公立ではなく、法人（私立）の保育所の栄養士・管理栄養士になりたい どうやっ...

mafiです。 自宅カフェって憧れますよね。 オシャレなインテリア コーヒーやスパイスカレーのいいにおい 静かなBGMとお客さんとの会話 などなど、カフェを開業するとたくさんの楽しみが待っています。このカフェ。 もし、自宅で開業出来たら、なお、よいで...

管理栄養士をしてます、mafiです。 先日Twitterで [chat face="kowaiusagi.png" name="" align="left" border="gray" bg="none"] 管理栄養士は医療従事者なのか？ [/chat] という話題が上がっていましたので、簡単にまとめてみますね。 管理栄養士は正式な...

管理栄養士のmafiです。 駆け出しの飲食店・喫茶店・カフェ開業を目指す人向けに、参考になる本をまとめてみました。 目的別にまとめているので、参考にしてみてください。 開業全般系の悩みにオススメの本・参考書 はじめての人の飲食店開業塾 (まずはこ...