管理栄養士の公務員採用試験ってどんな試験?【合格経験者が語ります】

こんにちは、管理栄養士のmafiです。

  • どんな試験なの?
  • どれくらい難しい?
  • どんな勉強をしておけばいい?

そんな疑問に、元・受験生/現役・行政の管理栄養士の立場からお答えします。

この記事では、

  • 管理栄養士の公務員採用試験の「全体像」
  • 試験までの3ステップ
  • よくある疑問(年齢・倍率・試験内容)
  • 勉強に使える「おすすめ参考書&サービス」

まで、まとめて解説します。

結論:
「試験の仕組み」と「正しい勉強法」さえわかれば、管理栄養士の公務員試験は“思っているほど難しくない”です。

地方公務員(市役所・保健所・学校給食など)を考えている方は、参考にしてくださいね。



目次

管理栄養士の公務員ってどんな仕事?

まずは「公務員×管理栄養士」のイメージをざっくり整理しておきます。

一口に“公務員の管理栄養士”と言っても、働き方はいろいろです。

  • 厚生労働省など、国の職員としての管理栄養士
  • 国立病院・福祉施設・研究機関の管理栄養士
  • 警察学校・自衛隊などの管理栄養士
  • 県庁・保健所・学校給食センターの管理栄養士
  • 市役所の保健センター・健康増進課などの管理栄養士 …など

「とりあえず安定しているから、公務員がいいな〜」

という理由で考え始める人も多いですが、
自治体によって、関わる対象や仕事の内容はかなり違います。

  • 乳幼児健診・離乳食教室が多い自治体
  • 生活習慣病・高齢者の健康づくりが中心の自治体
  • 学校給食や食育がメインの自治体

など、「どんな分野に関わりたいか」をイメージしておくと、
志望動機も作りやすくなります。


採用試験を受けるための3ステップ

地方公務員の管理栄養士になるまでの流れは、ざっくりこの3ステップです。

  1. 採用試験に向けて勉強する
  2. 採用試験を探す
  3. 志望動機を書いて応募する

この3つがクリアできれば、基本ラインはOKです。


1. 採用試験に向けて勉強する(一般教養が“登竜門”)

公務員試験でいちばん最初に立ちはだかるのが、**「一般教養試験」**です。

  • 全職種共通のマークシート試験
  • 数的処理・文章理解・人文・社会・時事など
  • このラインを突破できないと、面接にたどり着けない

公務員試験は受験料が無料なこともあり、応募者数はかなり多めです。

ただし、感覚値として👇

  • しっかり準備してくる人:2〜3割
  • 「受かったらラッキー」で受けに来ている人:7〜8割

という世界でもあります。

✅ きちんと勉強して、3つくらいの自治体を受験すれば
どこか1つは合格できる可能性が高い、というイメージです。


2. 採用試験を探す(「募集が出る」ときだけ受けられる)

管理栄養士の公務員採用試験は、

  • 事務職のように「毎年必ず募集がある」わけではなく
  • 誰かが退職したり、新しい部署ができたりしたときだけ募集が出る

という“スポット募集”形式がほとんどです。

そのため、

  • 自分でこまめに自治体HPをチェックする
  • 求人サイト・官報・就職情報誌などをウォッチする

といった「情報収集」が必須になります。


3. 志望動機を埋めて応募する(“面接前の印象”を決める)

募集要項が出て、試験内容を確認したら、
エントリーシートや履歴書の「志望動機」をしっかり書きましょう。

  • 面接官は事前に志望動機に目を通している
  • やる気・方向性・価値観は、ここでかなり判断される
  • 面接前の“スタートライン”が志望動機で決まる

「とりあえず安定してるし…」

という本音があったとしても、
**書くときは「なぜその自治体・その仕事でないとダメなのか?」**を言語化しておくことが大事です。


【Q&A】管理栄養士の公務員採用試験でよくある質問

ここからは、実際の受験者からよく聞かれる質問をまとめていきます。


Q1.管理栄養士・栄養士どちらでも受験できるの?

基本的には、
「管理栄養士」でないと栄養士職の公務員試験は受験できません。

イメージとしては👇

  • 管理栄養士 → 栄養士枠・管理栄養士枠
  • 栄養士 → 調理員・給食現場などの枠

とはっきり分かれている自治体が多いです。

✅ 将来「公務員・栄養士職」を目指すなら
管理栄養士の資格は必須レベルと考えておきましょう。


Q2.管理栄養士の公務員採用試験の倍率は?

私が受験したときは👇

  • 募集:数人
  • 受験者:約80人
  • 合格:2人

という感じで、おおよそ40倍前後でした。

ただし、

  • 「管理栄養士の資格」を持っている人自体が少ない
  • 正しい公務員試験の勉強法を知っている人はさらに少ない

という前提があるので、
**“見た目の倍率ほど、絶望的ではない”**というのが正直な感想です。

Q3.年齢制限はあるの?

これは自治体によってかなりバラバラです。

  • A市:35歳まで
  • B市:60歳以下
  • 「社会人経験者枠」を別で設けている自治体もあり

また、ロスジェネ世代・社会人経験者の採用を後押しする流れもあり、
「新卒じゃないと無理」というわけではありません。

✅ 受けたい自治体がある場合は、
必ず「募集要項」で年齢条件をチェックしましょう。

Q4.募集内容や日程はどうやって見つけるの?

残念ながら、
“勝手に教えてくれる”便利なサイトはほぼありません。

現実的な探し方はこのあたりです。

  • 自治体の公式サイト(採用情報ページ)を定期的に見る
  • ハローワークの求人・官報情報をチェックする
  • 「公務員 管理栄養士 募集」「会計年度任用 管理栄養士」などで検索する

✅ こまめな情報収集が、そのまま「チャンスの数」に直結します。


Q5.採用形態による違いはある?

ざっくり分けると、こんな感じです👇

  • 新卒:大学卒業してすぐの人
  • 中途:他業種で働いた経験がある人
  • 臨時(会計年度任用職員など):産休・病休の代替や短期採用

1・2(新卒・中途)は、**「管理栄養士枠の正規採用」**を狙うイメージ。
3(臨時)は、任期付きで現場を経験するポジションです。

  • 「まずは行政の現場を見てみたい」
  • 「いきなり正規はハードルが高い」

という人は、最初に臨時から入るケースもあります。


管理栄養士の公務員採用試験はどんな内容?

試験の組み合わせパターンは自治体によって違いますが、
よくあるのはこのあたりです👇

  • 一般教養試験 + 専門試験 + 作文 + 面接(最もポピュラー)
  • 一般教養試験 + 専門試験(+作文)+ 面接
  • 一般教養試験 + 面接のみ
  • 一般教養試験 + 専門試験 + グループ面接 + 個人面接
  • 一般教養試験 + 専門試験 + 論文 + 面接

どのパターンかは、募集要項にすべて書かれています。

✅ 募集が出たら、まず最初に「試験種目」をチェック
→ 一般教養/専門/小論文/面接のどこに力を入れるべきか整理する

専門試験がある自治体では、

  • 管理栄養士国家試験レベルの知識
  • 栄養指導・献立・保健事業に関する基礎知識

などが問われることもあります。


管理栄養士の公務員は難しい?【正直なところ】

結論から言うと、**「難しそうに見えるけれど、やることがわかれば攻略可能」**です。

管理栄養士の公務員試験には、ざっくり2段階のふるい落としがあります👇

  1. 管理栄養士の国家資格(もしくはその見込み)を持っているか
  2. 公務員試験の“正しい勉強法”を知っているか

この2つをクリアできる人は、実はそこまで多くありません。

一方で、
事務職(主事)を目指す受験生は、

  • 経済学部・法学部・教育学部・農学部…あらゆる学部から受験してくる
  • 大学で「公務員対策講座」を受けている人も多い
  • 単純に母数も多いため、競争も激しい

という世界です。

✅ 「公務員になりたい」だけなら事務職の方が選択肢は多い
✅ でも「管理栄養士として専門性を活かしたい」なら、栄養士枠の方が戦いやすい

というのが正直な実感です。


勉強に使えるおすすめ参考書・サービス

ここからは、実際に私も使ってきた&今の受験生にもおすすめできる

「管理栄養士の公務員採用試験向けの勉強ツール」をまとめます。


① 公務員試験 速攻の時事

「時事対策はこれ1冊で終わらせたい人」向け

  • 時事問題で出やすいテーマだけをコンパクトに解説
  • 通学・バイトのスキマ時間にも読みやすい
  • 毎年改訂されているので、最新版を選ぶのがおすすめ

ポイント

  • 「新聞を全部読む」は時間が足りない
  • 速攻の時事を2周しておくだけでも、点数の底上げ効果がかなり大きいです。

② 畑中敦子の数的推理ザ・ベストプラス

「数的処理を“得点源”に変えたい人」向け

  • 公務員試験の「数的処理」対策で定番の一冊
  • 問題パターンの網羅性が高く、自治体問わず使える
  • 独学でも理解しやすい丁寧な解説つき

使い方のコツ

  • 最初からすべて理解しようとしない
  • 「解けるパターンを1つずつ増やす」という意識で周回
  • 苦手な分野だけ、あとから重点的に復習

✅ 一般教養で差がつきやすいのが数的処理なので、
この一冊をやり込むだけで合格ラインがぐっと近づきます。


③ 公務員試験マル秘裏ワザ大全

「公務員特有の“考え方”を身につけたい人」向け

  • 公務員試験の「クセ」や「選択肢の切り方」を体系的に解説
  • 問題を解くときの“思考プロセス”がわかるようになる
  • 身近に公務員がいない人ほど、この本の恩恵は大きい

この本を読むと…

  • 「なぜこの選択肢が正解なのか」を説明できるようになる
  • なんとなく解くのではなく、“再現性のある解き方”が身につく

④ 公務員試験 受験ジャーナル(最新号)

「市役所のレベル感・出題傾向を知りたい人」向け

  • 最新の公務員試験情報・出題傾向・合格体験談をまとめた情報誌
  • 「自分が狙うレベル感」がイメージしやすくなる
  • 市役所志望の人には特におすすめ

ここがポイント

  • 過去問だけではわからない「雰囲気」がつかめる
  • モチベーション維持にも使いやすい1冊です。

⑤ 小論文対策(寺本康之の小論文バイブル/落とされない小論文)

「作文・小論文が試験に含まれている自治体」向け

  • 小論文の“型”をゼロから学べる入門書
  • 構成の作り方・論点の整理の仕方がわかりやすい

全試験対応! 直前でも一発合格! 落とされない小論文

  • 「なぜ落ちるのか」「どこで減点されるのか」を丁寧に解説
  • すでに小論文に苦手意識がある人向けの“矯正本”

おすすめの使い方

  • まずは「小論文バイブル」で基本の型を覚える
  • 過去に失敗経験がある人は、「落とされない小論文」で地雷を潰す

⑥ Kindle本・オンライン講座(流行りのスタイル)

最近は、Kindle本やオンライン講座で勉強する人も増えています。

  • スマホだけで読める
  • 通学時間にサクッと復習できる
  • 紙の本よりも安いものも多い

「まずは情報をざっと知りたい」という人は、

  • 公務員試験の全体像を解説したKindle本
  • 管理栄養士×公務員の経験談がまとまった電子書籍

を1冊ダウンロードしておくだけでも、
心のハードルがだいぶ下がります。


予備校は必要? 独学でどこまでいける?

よく聞かれるのがこの質問です👇

「管理栄養士の公務員試験、予備校に通わないと無理ですか?」

結論としては、

  • 独学+上の参考書だけでも、十分合格は狙える
  • ただし、自分一人では絶対に続かないタイプなら予備校もアリ

です。

  • 大学の公務員講座があるなら、まずはフル活用
  • それでも不安なら、過去問演習に強い予備校や通信講座を検討

という順番がおすすめです。


まとめ:管理栄養士の公務員採用試験は「仕組み」と「準備次第」で戦える

最後に、この記事の内容をサクッと整理します。

  • 管理栄養士の公務員は、国・県・市で仕事の内容がかなり違う
  • 採用試験までのステップは
    ①勉強する ②募集を探す ③志望動機を書いて応募
  • 一般教養試験は“登竜門”。ここを突破できないと面接に進めない
  • 試験の難易度は、
    「管理栄養士資格」+「正しい勉強法」を知っているかどうかで大きく変わる
  • 参考書は、
    • 速攻の時事
    • 数的推理ザ・ベストプラス
    • マル秘裏ワザ大全
    • 受験ジャーナル
    • 小論文対策本
      あたりを揃えておくと安心

✅ いちばん大事なのは、
「いつかやろう」ではなく、「今日から1ページでも進めてみること」。

管理栄養士の国家試験と、公務員試験。
両方を並行して進めるのは決してラクではありませんが、
その先には“行政でしか味わえないやりがい”が待っています。

この記事が、あなたの「公務員・管理栄養士」への一歩目の背中押しになれば嬉しいです。

募集内容や日程はどうやって見つけるの?

採用形態によって違いはあるの?

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次