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管理栄養士のmafiです。 会社の懇親会、忘年会、歓送迎会、ちょっと特別なパーティーや式典の幹事になると、ほぼ100％ぶつかるのがこの疑問。 「ケータリングとホテル宴会、結局どっちが安いの？」「安いだけじゃなく、満足度も欲しい」「失敗して“あの幹...

「そろそろ新しいiPadを買わないと、仕事では使えないかな…」 そう思っていた時期が、僕にもありました。 でも結論から言うと、iPad Air 2は、PDFの赤入れ用途なら今でも十分“仕事で使える”んです。 会議資料へのコメント 原稿チェックの赤字 図面・企画書...

こんにちは、mafiです。 在宅作業が増えてから、こんなふうに感じたことはありませんか？ ・仕事とプライベートの切り替えが難しい・紙とデジタルを行ったり来たりして疲れる・家にいるのに、なぜか仕事が進まない・メモが散らかって、探す時間が増えた 実...

mafiです。 iPad Air 2を使っていて、 「手書きメモをしたい」「デジタルノートに憧れる」 そんな気持ちになったこと、ありませんか？ でも、実際に書いてみると—— 手のひらが反応する 変な線が入る 画面が拡大・移動する 集中できない そう。iPad Air 2は...

管理栄養士のmafiです。 キッチンカー（移動販売）を始めた人、あるいは始めようとしている人から、必ず出てくる悩みがこれ。 「どこに出せば売れるの？」「同じメニューなのに、日によって売上が全然違う…」 結論から言います。 👉 キッチンカーの...

管理栄養士のmafiです。 「社内イベントで食事を用意したいけど、ケータリングとデリバリーって何が違うの？」 この疑問、地味に多いです。 結論から言うと、両者の違いはシンプル。 デリバリー：料理が“届く”サービス（基本は受け取って終わり） ケータリ...

こんにちは、mafiです。 最近、学校現場を見ていて強く感じることがあります。 それは──学生のお金事情が、かつてないほど二極化しているということ。 ひと昔前は「みんな大体同じ」だったのに、いまは ・最新iPhone・MacBook・留学経験ありの学生・スマホ...

管理栄養士のmafiです。 先日、「自宅の一角で小さなカフェをやりたい」という主婦さんのコンサルをしたので、自宅カフェの始め方を主婦目線でまとめておきます。 ・主婦だけど隙間時間に自宅カフェを開きたい・小さく収益を稼げたら嬉しい・失敗したくな...

管理栄養士のmafiです。 子育て中にほぼ9割のママ・パパがつまずくと言われている問題。それが 「離乳食を食べてくれない問題」 です。 ・全然口を開けてくれない・一口食べては泣く・座らない・ごはんの時間がストレスでつらい・SNSを見ると「うちだけ食...

管理栄養士のmafiです。 「管理栄養士として公務員になりたいけど、新卒カードは使い切った…」「社会人から市役所や保健所の管理栄養士に転職したい」 そんな人に向けて、社会人枠で公務員の管理栄養士になりやすい“前職”の話を書きます。 結論から言うと...

mafiです。 ・Tp-linkを購入したけれどもPCに繋がらない・設定から確認したら「アダプターエラー」の表示が出る・せっかく買ったので、使えるように解決方法を知りたい こんなトラブル、めちゃくちゃ多いです。 結論から言うと――tp-link5.0 が悪いのではな...

mafiです。 ワシントンなどアメリカ旅行が決まると、ワクワクと同時に頭をよぎるのがこれ。 ・「職場や友だちへのお土産、何をどれくらい買えばいいんだろう…」・「円安で全部高いし、失敗したくない…」・「日本みたいな“個包装お菓子”が見つからないって...

mafiです。 先日、カフェを開業している友人からこんな相談を受けました。 「開業時にコンサルに70万円払った。月8,000円も払い続けてるけど…これって詐欺？」 ・「自分もカモられるんじゃないか…」・「プロに頼みたいけど値段が妥当かわからない」 結論か...

mafiです。 大学で働いていると、たまに見かける肩書きがあります。 「特任准教授」「特任教授」 これ、実は大学教員の中でも“かなり美味しい働き方”なんです。 ・特任教員って何？・どうやってなるの？・給料はどれくらい？・メリットとデメリットは？ こ...