管理栄養士– tag –

行政で管理栄養士をしているmafiです。 この夏もインターンシップで、管理栄養士やもちろんその他の専門職の卵たちなど、多くの学生が僕の職場に実習にやってきました。 そこで聞かれた志望動機の質問について、書いてみます。   「憧れます」は誰で...

普段車社会で生きる僕が、久しぶりに自転車に乗りました。 久しぶりに乗る自転車のこぎ始めは、ちょっと前輪がふらついた後、すぐに昔の感覚を思い出すことができ安定した走りができたのですが、 そういえば自転車をこいでいる時に、同じように自転車に乗...

Google Doodle 大概の人は、料理をする前に見た目も気にするけれど、一番は栄養素のことを気にしていると思います。 あの食べ物は体にいい、この食べ物はたくさん食べると体に支障をきたすなどなど、栄養素のことを知っていて、自分の体の状態と目標に合っ...

年をとると、自分の体の衰えに、誰でも寂しさを感じるもの。 だけど、高齢者は時に認知症かと疑うほどに、同じことを繰り返し言うことがあります。 そんなときの、対応の話。   訴える高齢者 できない生活機能をアピール 歩けなくなった、起き上がれ...

こんにちは、mafiです。 日本では4300万人が高血圧と言われています。 若い人でも将来年をとったときに罹る確率の高い病ですよね。 高血圧の専門的な話はこちらをご参考に。 ところで 高血圧の栄養相談＝減塩の指導 と思っていませんか？ Web関係の仕事を...

オリンピックに向けて、食べ残しである食品ロスを減らす取り組みをするらしい。 管理栄養士として思うことがあったので、この分野のキャリアを作りたい人の参考になればと書いておきます。   消費社会に「抑制」を問えるのか 今回のオリンピックの取...

管理栄養士のmafiです。 2018年の夏は暑ったですね。 この夏の高校野球の決勝戦をテレビ観戦していた時、秋田の金足農業高校の吉田選手が大粒の汗を流しているのを目にして、脱水状態であることが気になりました。 脱水になると気分もポフォーマンスも下が...