パーティー料理– tag –

管理栄養士のmafiです。 ケータリングやパーティー料理を見ていると、同じ料理なのに、こんな差を感じたことはありませんか？ ・味は普通なのに、やたら美味しそう・家で作ると「なんか地味」・写真を撮ると映えない 実はこれ、盛り付けの差です。 結論か...

管理栄養士のmafiです。 「社内イベントで食事を用意したいけど、ケータリングとデリバリーって何が違うの？」 この疑問、地味に多いです。 結論から言うと、両者の違いはシンプル。 デリバリー：料理が“届く”サービス（基本は受け取って終わり） ケータリ...